In dieser Rubrik zeigen wir nicht einfach nur schnöde Restaurants. Im Gegenteil: Hier gibt es tolle Berichte mit meist selbst geshooteten Fotos neuer Restaurants und Bistros, die ein ganz besonderes Interiorkonzept vorweisen können. Besondere Architektur, noch nicht oder wenig gesehene Einrichtungsgegenstände, besondere Kombinationen aus Materialien, Formen und Farben. Wir besuchen neue und/oder besondere Lokale und zeigen ihr Interior, testen aber natürlich auch die (meist leckere) Menükarte.
Dabei wollen wir noch mehr wissen: Meist interviewen wir den Konzepter oder Innenarchitekten, um so mehr zu dem Design und der Gestaltung des Lokals zu erfahren. Besondere Einrichtungsgegenstände – vom Designklassiker bis hin zu selbst gefertigten Möbelstücken – nehmen wir dabei nochmal ganz genau unter die Lupe. Interessante Artikel mit viel Liebe zum (Interior-)Detail.
Wir haben phantastische Restaurants und viele neue Foodkonzepte in der Stadt. Ein solch neues Konzept hat auch das HERMANN`S in der Torstrasse in Berlin Mitte, das 2017 seine Pforten öffnete. Wir haben einmal nachgefragt, was so hinter dem Interiorkonzept des Ladens steckt.
Nihombashi? Da musste ich doch zweimal nachfragen, um sicher zu gehen, dass ich da nicht irgendeinen meiner berühmten Wortdreher ausspreche. Doch so heisst es wirklich, das neue Sushi…
Charlie Chaplin saß in seinen Filmen auf ihm, Marilyn Monroe bei Shootings und Pablo Picasso wippte im Ringelshirt in der Schaukelstuhl-Variante. Und ich bin mir sicher, dass fast…
Berlin ist um ein Restaurant mit besonderem Interior-Konzept reicher. Das Panama Restaurant ist das dritte Lokal von Inhaber Ludwig Cramer-Klett, der in Berlin bereits das Katz Orange und…
„Psssttttt“ sagte ich zu Judith, während ich mir eine große Gabel voll mit Auberginenragout in den Mund stopfte. Auch wenn es mir manchmal schwer fällt, aber auch ich…
Vor ein paar Jahren fand ich mich in Singapur in einem Tempel zur Geburtstagsparty von Buddha wieder. Dort gab es riesige Blechtöpfe aus denen mir Hindu-Mamas löffelweise Essen…
